Круглосуточно работает горячая линия социального питания: 8-931-236-68-07
(по номеру доступны мессенджеры WhatsApp и Telegram).
По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления).
Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте.
Вопросы, касающиеся организации питания, можно задать по телефону горячей линии 576-18-38, организованной Комитетом по образованию.
Внимание! Работа горячей линии по телефону: 246-74-54 прекращена.
Официальная группа Управления социального питания в социальной сети ВКонтакте
Управление социального питания (далее – Управление) является исполнительным органом государственной власти Санкт‑Петербурга, созданным для проведения государственной политики Санкт‑Петербурга в сфере социального питания, а также координации деятельность иных исполнительных органов государственной власти Санкт‑Петербурга в этой сфере.
Организация системы гарантированного питания в детских дошкольных учреждениях, учреждениях общего и профессионального образования, учреждениях здравоохранения и других социальных учреждениях Санкт‑Петербурга.
Проведение единой технологической политики на предприятиях массового питания, развитие кулинарной индустрии.
Координация деятельности исполнительных органов государственной власти Санкт‑Петербурга в сфере социального питания в Санкт‑Петербурге.
Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся в ГБДОУ детский сад №30 Приморского района Санкт-Петербурга
Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологии приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм.
Питание соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Пищеблок детского сада, оснащен необходимым оборудованием и инвентарем для приготовления пищи. Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии.
Организацией питания в ГБДОУ занимается ОО «ФИРМА ФЛОРИДАН» на основании заключенного контракта.
Контроль организации питания в образовательном учреждении осуществляет Совет по питанию и бракеражная комиссия ГБДОУ № 30 Приморского района
Санкт-Петербурга. На Совете по питанию систематически рассматриваются вопросы, связанные с организацией питания в учреждении, вопросы работы с ОО «ФИРМА ФЛОРИДАН», а также акты и материалы проверок. Бракеражная комиссия ежедневно определяет органолептические свойства готовой продукции и выдает разрешение выдачи данной продукции на группы.
В течение дня детям предлагается 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед и полдник). Десятидневное цикличное меню утверждается заведующим ГБДОУ.
Сервировка стола и выдача готовой пищи с пищеблока, а также прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями действующих СанПиН.
В ГБДОУ созданы условия для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся. Ежегодно создается общественная комиссия по контролю за качеством организации питания при Совете родителей.
Родители систематически информируются по вопросам питания на родительских собраниях. Ежедневно вывешивается меню в каждой возрастной группе и в холле 1-го этажа.
В ГБДОУ № 30 Приморского района Санкт-Петербурга не предусмотрено диетическое меню и аллергостол.
В ГБДОУ № 30 организовано 4-х разовое питание:
Первый завтрак с 08:30 до 09:00
Второй завтрак с 10:10 до 10:30
Обед с 12:00 до 13:00
Полдник с 15:30 до 16:00Меню садМеню ясли
Диетическое меню в детском саду отсутствует
В детском саду не предусмотрено дополнительное питание, в связи с 12-ти часовым пребыванием воспитанников.
Ежедневное меню основного (организованного) питания для всхе возрастных групп
Материалы об организованной в образовательной организации работе по формированию навыков и культуры здорового питания
Рекомендации по организации здорового питания детей
Программа «А что ты сегодня ел?»
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации:
ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ В УЧЕБНОМ УЧРЕЖДЕНИИ ОСУЩЕСТВЛЯЕТ АО «ФИРМА ФЛОРИДАН»
Юридический адрес: 197110,
г. Санкт- Петербург, ул. Большая Разночинная, д. 14, лит. А, пом. 419
Телефон: + 7 812 356-95-30
E-mail: do@zaoff.spb.ru
Начальник отдела общественного питания: Обидко Тамара Павловна т.8-911-924-42-76
Начальник отдела ревизии и контроля качества: Ларина Татьяна Георгиевна т.8-911-811-86-59
Начальник отдела экспертизы качества продуктов питания, услуг и контроля за соблюдением санитарно-гигиенических и эпидемиологических норм: Лепинь Наталья Валентиновна т.8-911-840-01-78
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Для того, чтобы задать вопрос и получить на него ответ необходимо перейти по ссылке.
Нормативные документы по организации питания
Нормативные правовые акты:
Локальные акты по организации питания:
Программа производственного контроля ГБДОУ № 30
План мероприятий по контролю за организацией питания